第二百零四章 超级佛跳墙
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饪房,但他们也没有想到会是这么一个结果。 但这并不是切开炖盅的唯一原因,甚至都不是主要原因,之所以李奇要切开,就是因为这个炖盅太大太高,就没有这大的佛跳墙,但如果做出正宗佛跳墙的规模,就饕餮那张阔口,根本吃不过瘾,可是这么一大盅,要是倒在碗里面,一大坨堆在一起,太不美观了,也会影响味道的,李奇作为厨王,他不管顾客在不在意,他都会习惯性想办法去做到色香味俱全,这已经是他的本能。而那盅口又不大,要让饕餮一块块去夹的话,李奇真的害怕他会失去耐心,为了方便饕餮吃,李奇才选择将这炖盅给切开来,他也是第一回这么干,不过他在烹饪房是试过的,看那七彩石是不是能够非常轻松的切开那炖盅。 当然,肯定不是正宗佛跳墙的味道,毕竟食材都不一样,这里很多食材都是后世没有的,哪怕是羊rou、鸡rou,也都不是后世那些羊rou、鸡rou,味道不可同日而语的,如那牛骨经过蒸煮之后,都是那种白玉色的,非常漂亮,而且,王族的口味与人类也不太一样,有些rou,他们喜欢用果酱拌着吃,因此其中一些rou,李奇都是特别的酱料腌制过的。 这也是他选择佛跳墙的原因,因为佛跳墙是将各种食材分开烹制,然后再放到一块蒸煮,李奇就可以根据他们的口味来做,有用佛跳墙的做法,将各种食材的味道融合在一起。 李奇微微笑道:“几位尝尝看。” 那饕餮闻言,不禁是眉头紧锁,紧张道:“你这不是做给我吃的吗?”